
HiếmGia vị tươi
Nghệ
ウコン (うこん)
Turmeric · Curcuma longa
Bột nghệ có khắp nơi. Củ tươi trồng ở Okinawa, đôi khi có ở chợ nông sản cuối thu.
Mùa vụ tại Nhật
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Ô xanh = tháng dễ mua tại Nhật (tham khảo).
Tên gọi theo ngôn ngữ
- Tiếng Nhật
- ウコン · うこん
- Tiếng Anh
- Turmeric
- Tên khoa học
- Curcuma longa
- Tiếng Việt
- Nghệ
- ภาษาไทย
- ขมิ้น
- Bahasa Indonesia
- Kunyit
- हिन्दी
- हल्दी · Haldi
- नेपाली
- बेसार · Besar
Phổ biến tại:
Thường mua ở đâu
🌶️ Cửa hàng Ấn Độ / Nepal🌾 Chợ nông sản (直売所)📦 Mua online
Tìm cửa hàng châu ÁMón ăn dùng loại rau này
- 🥔Aloo methi
- 🫑Bhindi masala
- 🥣Dal tadka
- 🍛Cà ri gà kiểu Việt
- 🥔Aloo gobi
- 🎋Aloo tama (măng chua khoai tây)
- 🍃Chin baung kyaw (lá chua xào Myanmar)



