
HiếmGia vị tươi
Địa liền tươi
バンウコン(ケンチュール) (ばんうこん)
Aromatic ginger · Kaempferia galanga
Củ nhỏ thơm hắc mùi long não; giã vào sambal pecel, urap, nước jamu beras kencur. Người Quảng dùng 沙姜 làm nước chấm gà luộc.
💡 Thường chỉ có dạng bột hoặc đông lạnh ở cửa hàng Indonesia. Khác hẳn ガランガル (riềng), không thay cho nhau được.
Mùa vụ tại Nhật
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Có quanh năm.
Tên gọi theo ngôn ngữ
- Tiếng Nhật
- バンウコン(ケンチュール) · ばんうこん
- Tiếng Anh
- Aromatic ginger
- Tên khoa học
- Kaempferia galanga
- Tiếng Việt
- Địa liền tươi · Thiền liền
- ภาษาไทย
- เปราะหอม
- Bahasa Indonesia
- Kencur
- Filipino
- Kencur
- हिन्दी
- कचूर · Kachoor
- नेपाली
- कचुर
- 中文
- 沙姜 · 山奈
- 한국어
- 켄추르
Phổ biến tại:
Thường mua ở đâu
🌴 Cửa hàng Thái / Philippines / Indonesia📦 Mua online
Tìm cửa hàng châu Á


