HomeTaste Japan

Rau củ quê hương tại Nhật

故郷の味

Trang chủ Rau củ Cửa hàng Món ăn Ẩm thực Nhật Cộng đồng Có gì nấu nấy Đi chợ Gia vị Mùa vụ Vườn ban công Học tên rau Cho cửa hàng Premium Cài đặt Giới thiệu

HomeTaste JapanRau củ quê hương tại Nhật

故郷の味Món ăn

Trang chủ Rau củ Cửa hàng Món ăn

HomeTaste Japan

Tất cả công thức

🥬

Palak paneer (phô mai sốt rau chân vịt)

パラクパニール（ほうれん草とチーズのカレー）

Ấn Độ 35 phút 3 người

Nguyên liệu

Rau chân vịt (ほうれん草)2 bó
Phô mai paneer250g
Hành tây, cà chua (玉ねぎ)1 củ / 1 quả
Gừng tỏi xay, ớt xanh (生姜)1 thìa canh / 1 quả
Hạt thì là ai cập, garam masala (クミン)1 thìa / 1 thìa
Kem tươi2 thìa canh

Mẹo khi nấu ở Nhật

Paneer có ở cửa hàng Ấn; thay bằng 木綿豆腐 đã ép ráo hoặc halloumi.

Mua nguyên liệu khó tìm

Garam masala
ガラムマサラ
Amazon Rakuten Yahoo!

Liên kết mở trang tìm kiếm của sàn thương mại điện tử. HomeTaste không nhận hoa hồng từ các liên kết này.

Cách làm

1
Chần rau 1 phút, ngâm nước lạnh rồi xay nhuyễn.
2
Phi hạt thì là, xào hành tây vàng, thêm gừng tỏi, ớt và cà chua.
3
Cho rau xay, muối, garam masala vào nấu 5 phút.
4
Thả paneer cắt khối, nấu 3 phút, chan kem; ăn với naan hoặc cơm.