Oyakodon (cơm gà trứng)

Cách làm

1. 1

   Cắt gà miếng nhỏ, hành tây thái mỏng.

2. 2

   Đun mentsuyu với 120ml nước, cho hành tây và gà vào nấu 5 phút.

3. 3

   Đổ 2/3 trứng đánh sơ, đậy nắp 30 giây; đổ phần còn lại, tắt bếp khi trứng còn hơi lòng đào.

4. 4

   Trượt lên bát cơm, rắc mitsuba.