Bathua raita (sữa chua rau muối)

Cách làm

1. 1

   Chần bathua 3 phút, vắt ráo và băm nhuyễn.

2. 2

   Đánh sữa chua cho mịn.

3. 3

   Trộn bathua với sữa chua, muối đen và bột thì là.

4. 4

   Rắc ớt bột, để mát rồi ăn với paratha hoặc cơm.