VNTHIDPHMYINNPCNTWKR
HomeTaste JapanRau củ quê hương tại Nhật
Tất cả công thức
🍛

Pinakbet

ピナクベット

PH Philippines 35 phút 4 người

Nguyên liệu

JP Mẹo khi nấu ở Nhật

Mùa hè hầu như mọi nguyên liệu đều có ở siêu thị Nhật; đậu đũa thay bằng いんげん nếu cần.

Mua nguyên liệu khó tìm

Liên kết mở trang tìm kiếm của sàn thương mại điện tử. HomeTaste không nhận hoa hồng từ các liên kết này.

Cách làm

  1. 1

    Rán thịt ba chỉ cho ra mỡ và vàng giòn.

  2. 2

    Phi tỏi, hành, cà chua cho nhừ, thêm mắm tôm xào thơm.

  3. 3

    Cho bí đỏ và 1 chén nước, đun 5 phút.

  4. 4

    Thêm đậu đũa, cà tím, khổ qua, đậu bắp; đậy nắp đun 8–10 phút, không đảo quá nhiều.