VNTHIDPHMYINNPCNTWKR
HomeTaste JapanRau củ quê hương tại Nhật
Tất cả công thức
🔥

Pad Pak Bung Fai Daeng

パッ・パック・ブン・ファイデーン

TH Thái Lan 10 phút 2 người

Nguyên liệu

JP Mẹo khi nấu ở Nhật

Tương tao jiew có thể thay bằng 味噌 nhạt pha chút nước tương. Ớt Okinawa (島唐辛子) cho độ cay gần giống ớt Thái.

Mua nguyên liệu khó tìm

Liên kết mở trang tìm kiếm của sàn thương mại điện tử. HomeTaste không nhận hoa hồng từ các liên kết này.

Cách làm

  1. 1

    Cắt rau muống khúc dài ~10 cm, đặt vào bát lớn.

  2. 2

    Xếp tỏi đập, ớt dập, tương, dầu hào, đường lên trên rau.

  3. 3

    Đun chảo thật nóng với dầu đến khi bốc khói.

  4. 4

    Đổ toàn bộ rau và gia vị vào chảo một lần, đảo mạnh tay 30–60 giây rồi tắt bếp.