VNTHIDPHMYINNPCNTWKR
HomeTaste JapanRau củ quê hương tại Nhật
Tất cả công thức
🍲

Canh rau dền nấu tôm

ヒユナとエビのスープ

VN Việt Nam 20 phút 3 người

Nguyên liệu

JP Mẹo khi nấu ở Nhật

Nếu không tìm được ヒユナ, dùng ほうれん草 (rau chân vịt) hoặc ツルムラサキ — hương vị hơi khác nhưng hợp với canh tôm.

Mua nguyên liệu khó tìm

Liên kết mở trang tìm kiếm của sàn thương mại điện tử. HomeTaste không nhận hoa hồng từ các liên kết này.

Cách làm

  1. 1

    Nhặt rau dền lấy ngọn và lá non, rửa sạch.

  2. 2

    Bóc tôm, băm nhỏ; phi hành tím rồi xào tôm cho săn.

  3. 3

    Đổ khoảng 800ml nước, đun sôi.

  4. 4

    Cho rau dền vào, đun thêm 2–3 phút, nêm nước mắm và muối vừa ăn.